Overview
Ti serve un metodo illustrato, facile e veloce che ti guidi passo passo nella preparazione della pizza dalla a alla z ? Allora continua a leggere... La pizza è il piatto simbolo della cucina italiana ed 'è il cibo più conosciuto e più apprezzato al mondo; purtroppo però, come ben sai, dietro alla sua preparazione, si nascondono un sacco di insidie, di piccoli e grandi problemi che possono mettere a repentaglio la sua buona riuscita. La verità e che non serve essere dei grandi esperti per preparare una pizza degna di questo nome, basta semplicemente fare le cose giuste; basta saper adottare i giusti accorgimenti in ogni fase di lavorazione, altrimenti si rischia di fare una pizza pesante, secca o poco lievitata, oppure si rischia di rovinare tutto in fase di condimento o di cottura. E' difficile infatti evitare tutti i possibili errori se non si conoscono e se non si applicano quei piccoli segreti che fanno la differenza; i risultati saranno mediocri e il più delle volte può essere davvero frustrante aver sprecato tempo e fatica inutilmente. La cosa importante da fare quindi per sfornare una splendida pizza è seguire le giuste indicazioni; se segui quelle sbagliate il fallimento è assicurato. Ma quali sono le cose che devi assolutamente sapere e cosa scoprirai in questo libro? vedrai esattamente come procedere per preparare l'impasto per pizza ad'alta digeribilità conoscerai il metodo per una lievitazione perfetta ti svelerò il mio metodo segreto per calcolare l'esatta quantità di impasto da utilizzare per qualsiasi teglia di ogni dimensione, sia tonda che rettangolare scoprirai come fare per stendere la pizza alla perfezione senza seccare l'impasto * ti mostrerò l'esatto modo per condire la pizza in 2 semplici fasi scoprirai il trucco per ottenere una cottura perfetta grazie a un piccolo ma utilissimo accorgimento e altro ancora... Il risultato è garantito; parola di pizzaiolo! Come vedi qui c'è tutto quello che ti serve per preparare un pizza fantastica, non ti resta che metterti in azione! ORDINA ORA LA TUA COPIA DEL LIBRO!
- | Author: Giuseppe Giovenco
- | Publisher: Independently Published
- | Publication Date: Apr 04, 2019
- | Number of Pages: 31 pages
- | Language: Italian
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1720151105
- | ISBN-13: 9781720151104