Zubereitung Eines Salates (Unterweisung Koch / Köchin) (German Edition)

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2022 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 2,0, Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Unterweisung werden die Arbeitsschritte zur Zubereitung eines Salates mit Hähnchenstreifen erklärt. Nach den persönlichen Angaben zum Auszubildenden folgt die didaktische Analyse mit Grob- und Feinlernzielen. Anschließend wird die Durchführung der Unterweisung mit der Vier-Stufen-Methode beschrieben.

• | Author: Daniel Steffen
• | Publisher: Grin Verlag
• | Publication Date: Feb 07, 2023
• | Number of Pages: 24 pages
• | Language: German
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 3346814130
• | ISBN-13: 9783346814135