null Skip to main content

✨ Buy more, save 5% Ends

Professionelles Handeln Von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung Im Hotel- Und Gastgewerbe

Professionelles Handeln Von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung Im Hotel- Und Gastgewerbe

$75.84
(No reviews yet) Write a Review
Physical book delivery

Shipping calculated at checkout.

Estimated delivery
Adding to cart… The item has been added
Product Details
Author:
Alexander Baumgartner
Publisher:
Springer vs
Publication Date:
Oct 22, 2014
Number of pages:
282 pages
Binding:
Paperback or Softback
ISBN-10:
3658075708
ISBN-13:
9783658075705

Overview

In der Berufs- und Wirtschaftspädagogik ist wenig über die professionelle Kompetenz von betrieblichen Ausbildern bekannt, obwohl diesen eine gro e Bedeutung für das Lehr-Lern-Geschehen am Arbeitsplatz beigemessen wird. Dies gilt auch für die Kompetenz von Ausbildungspersonen, lernwirksam mit Fehlern von Auszubildenden umzugehen. Alexander Baumgartner greift dieses Forschungsdefizit auf und analysiert das Wissen über Fehler in Arbeitssituationen, die Handlungsstrategien in Fehlersituationen sowie die Sichtweisen auf den Nutzen von Fehlern (professionelle Fehlerkompetenz). Darüber hinaus werden das Fehlerklima im Ausbildungsbetrieb und der individuelle Umgang der Auszubildenden mit Fehlern beleuchtet. Inhaltlich nimmt der Autor den Ausbildungsbereich Hotel-und Gastgewerbe in den Blick. Angesichts gegenwärtiger Probleme bei der Nachwuchssicherung (hohe Vertragslösungsquoten, mangelnde Ausbildungsreife) wird dem Thema ein hoher Stellenwert beigemessen.


  • | Author: Alexander Baumgartner
  • | Publisher: Springer vs
  • | Publication Date: Oct 22, 2014
  • | Number of Pages: 282 pages
  • | Binding: Paperback or Softback
  • | ISBN-10: 3658075708
  • | ISBN-13: 9783658075705

Reviews

0 Reviews

Write a Review

No reviews yet.

Share your experience and help another reader choose their next book.

Discover your next great book

Get new releases, reader favourites, and special offers delivered to your inbox.