Overview
Die Rezepte sind raffiniert gezaubert und der orientalischen Küche angepasst. Hier kommen die Gourmets auf ihre Kosten. Mit ihren Gerüchen von Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma und Koriander ist die orientalische Küche ein wahres Feuerwerk für unsere Sinne. Auch hier in Deutschland hat die orientalische Küche viele Anhänger gefunden. Die gro e Vielzahl an unterschiedlichen Gewürzen und Geschmacksrichtungen sorgt für gro e Abwechslung auf dem Speiseplan. Die Autorin Eva Schatz wurde als Deutsche in England geboren, lebt in der Schweiz und in New York. Ihre Berufe: Jura sowie Studium der evangelischen Theologie mit dem Schwerpunkt Kirchen- und Theologiegeschichte. Viele verschiedene Autoren beteiligen sich nacheinander an diesem Gro projekt, die auf einer Idee von der bekannten Autorin Jutta Schütz basiert. In der Einleitung erzählt die Autorin Schütz (in jedem Buch zu finden) kurz die Geschichte von Scheherazade. Sie basiert auf einer alten persischen Märchensammlung mit dem Namen Hezâr Afsâna, Tausend Mythen. Anschlie end kommen die Rezepte des Autors. http: //www.jutta-schuetz-autorin.de/
- | Author: Eva Schatz
- | Publisher: Books on Demand
- | Publication Date: Sep 25, 2014
- | Number of Pages: 58 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 3735750605
- | ISBN-13: 9783735750600
