Overview
Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, So en und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.
- | Author: Karl Kohler
- | Publisher: Kochbuch-Verlag
- | Publication Date: Jan 08, 2013
- | Number of Pages: 402 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 3944350162
- | ISBN-13: 9783944350165
