Overview
La biotecnologia industriale può produrre un'ampia gamma di prodotti (prodotti chimici, materiali, alimenti e bevande, biocarburanti e biofarmaci) a partire da materie prime di origine biologica. Può ridurre l'impatto ambientale utilizzando la biomassa come alternativa alle risorse fossili per la produzione di bioprodotti, biocarburanti e biopolimeri.Grazie allo sviluppo di tecniche di fermentazione, all'utilizzo e alla progettazione di nuovi bioreattori e alle tecniche di ingegneria genetica, siamo riusciti a ottenere prodotti che hanno un enorme impatto economico sull'industria, in quanto meno costosi e più rispettosi dell'ambiente rispetto ai loro omologhi ottenuti con la sintesi chimica.La biotecnologia industriale aumenta la produttività utilizzando meno risorse (acqua e prodotti chimici tradizionali) e meno energia. Abbatte le emissioni (compresi i gas serra) e riduce l'uso di combustibili fossili. Inoltre, genera meno rifiuti ed è uno strumento essenziale per il trattamento e il riutilizzo dei rifiuti.
- | Author: Shanmugam Parthasarathi
- | Publisher: Edizioni Sapienza
- | Publication Date: Nov 25, 2024
- | Number of Pages: 168 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6139914744
- | ISBN-13: 9786139914746
