Overview

L'obésité est actuellement l'un des plus grands problèmes de santé publique dans plusieurs pays, dont le Brésil. Responsable de nombreux décès et pathologies, l'obésité est liée à plusieurs autres pathologies, ce qui rend sa compréhension d'autant plus nécessaire. On sait aujourd'hui que l'obésité est une maladie multifactorielle, car elle implique à la fois des composants génétiques et environnementaux. Ce travail montre, à partir d'une revue de la littérature et d'expériences scientifiques, comment certains événements environnementaux peuvent augmenter la susceptibilité des individus à présenter une augmentation de leur masse corporelle, devenant ainsi obèses, et modifier négativement certains paramètres de santé, indépendamment du profil génétique.