Overview

A colite ulcerosa (CU) é uma subcategoria da doença inflamatória intestinal. O termo doença inflamatória intestinal refere-se a um grande grupo de perturbações que afectam o sistema gastrointestinal. A inflamação é um processo que ocorre quando o sistema imunitário do corpo começa a lutar contra invasores estranhos, como vírus, bactérias e fungos. O sistema imunitário é uma rede de órgãos, tecidos, células e substâncias químicas concebidas para matar os organismos invasores. Algumas das substâncias químicas produzidas pelo sistema imunitário irritam os tecidos do próprio corpo. Provocam calor, vermelhidão, inchaço e perda de função. Estas mudanças são todas caraterísticas de tecido inflamado, a doença inflamatória intestinal (DII) é convencionalmente dividida em dois subtipos principais: colite ulcerativa e doença de Crohn. O presente livro apresenta a utilização de Moringa oleifera e extrato de cascas de laranja no tratamento da colite ulcerosa.