Overview
Częśc nadziemna manioku (Manihot esculenta) jest bogata w bialko, niektóre witaminy i mineraly, a jednym z najlepszych sposobów zachowania tych skladników odżywczych jest konserwacja poprzez proces kiszenia, ponieważ pasza ta stanowi alternatywne źródlo pożywienia dla zwierząt w okresie niedoboru. Ponieważ ta częśc rośliny jest marnowana na polu, niniejsze badanie ma na celu wspólpracę z producentami rolnymi i specjalistami z branży rolniczej, takimi jak agronomowie, zootechnicy, technicy rolniczy i rolno-spożywczy, w celu ograniczenia marnotrawstwa, a także obniżenia kosztów żywienia zwierząt i poprawy wartości odżywczej kiszonki.
- | Author: Cenira Monteiro de Carvalho
- | Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
- | Publication Date: Apr 30, 2025
- | Number of Pages: 52 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6206822311
- | ISBN-13: 9786206822318
