Overview
Przygotowanie tej pracy bylo wielkim wyzwaniem, przyjętym ze zrozumieniem wielkiej odpowiedzialności akademickiej wobec nauki o technologii żywności i żywieniu. Zdajemy sobie sprawę, że przyczyniamy się do rozpowszechniania tego produktu, fasoli, która jest jednym z najważniejszych produktów spożywczych na brazylijskim stole. Kultura, formy i różnorodne preparaty w najróżniejszych regionach Brazylii.
- | Author: Francisca Clecia Viana Lucas
- | Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
- | Publication Date: May 08, 2025
- | Number of Pages: 56 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6206830462
- | ISBN-13: 9786206830467
