Overview

O stress oxidativo/nitrosativo desempenha um papel importante na patogénese de certas doenças. A compreensão dos seus efeitos permite prever tratamentos preventivos e curativos. Os seus efeitos biológicos foram avaliados utilizando o modelo celular Tetrahymena thermophila. Os resultados evidenciaram certos aspectos da perturbação do crescimento, da morfologia e da fisiologia das células. Por outro lado, a purificação e a caraterização da gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase de T. thermophila permitiram esclarecer as perturbações metabólicas in vivo e in vitro. Além disso, o potencial protetor de certos óleos essenciais foi avaliado no crescimento de T. thermophila sob stress. Os resultados mostraram que a maioria dos óleos testados tinha um efeito anti-stress. Estes óleos actuam de forma diferente consoante o tipo de stress e a planta de onde são extraídos. Além disso, a interação sinérgica dos óleos essenciais não parece ser selectiva em relação ao tipo de stress; reduziu significativamente os efeitos do stress oxidativo e nitrosativo, nomeadamente durante a fase de crescimento exponencial.