Overview

A insegurança alimentar tem sido um grande desafio na África Subsariana. Com a fronteira terrestre a aproximar-se, os agricultores da África Subsariana têm de intensificar e diversificar a produção alimentar para aliviar a insegurança alimentar. Face às alterações climáticas, os legumes indígenas africanos podem oferecer oportunidades para diversificar os sistemas de produção e melhorar a segurança alimentar em muitos países da África Subsariana. Apesar do seu potencial, a importância dos AIV na redução da insegurança alimentar não é totalmente explorada no Quénia. Além disso, até há pouco tempo, os esforços de investigação e desenvolvimento eram menores e a informação sobre os conhecimentos, atitudes e percepções dos agricultores relativamente aos AIV era limitada. Por conseguinte, este livro fornece informações de base sobre os conhecimentos, as atitudes e as lacunas práticas dos agricultores que praticam os AIV nas diferentes regiões objeto do estudo no Quénia. O estudo foi realizado com 600 agricultores em três zonas agro-ecológicas distintas, nomeadamente a zona agro-alpina (Nyamira), a zona de potencial médio (Busia) e a zona semi-árida (Machakos). As conclusões deste estudo devem orientar os investigadores e os decisores políticos no desenvolvimento de tecnologias e na formulação de políticas destinadas a melhorar o desempenho da produção de AIVs no Quénia.