Overview

L'os est un type spécialisé de tissu conjonctif composé de divers types de cellules et d'une matrice extracellulaire de collagène, dans laquelle est déposée une substance minérale cristalline complexe composée principalement de calcium, de phosphate et de carbonate dans une relation définie.L'os n'est pas simplement un cadre dur, relativement inerte, destiné à soutenir le corps, mais il s'agit en réalité d'un tissu complexe, hautement organisé et métaboliquement actif. En plus de fournir une structure résistante à la gravité, le squelette agit également comme un réservoir extracellulaire de calcium et de phosphore.Cependant, il existe de nombreux troubles soit spécifiques des os, soit plus généraux du métabolisme minéral, dans lesquels l'os est fortement impliqué.