Overview

Promocja lokalnych produktów jest odpowiedzią na rosnącą potrzebę podkreślania różnic i tożsamości interesariuszy. Przeanalizowaliśmy możliwości oferowane przez oznaczenie geograficzne ananasa Sugar Loaf z plaskowyżu Allada w Beninie w coraz bardziej zglobalizowanym świecie. Kwestia ekonomicznego i spolecznego potencjalu oznaczenia geograficznego dla ananasa Sugar Loaf zostala omówiona przy użyciu teorii dobra wspólnego i teorii kategoryzacji poznawczej. Zastosowano podejście metodologiczne, w tym badania dokumentów i wywiady z kwestionariuszem przeprowadzonym wśród 500 osób na plaskowyżu Allada. Zebrane dane zostaly przetworzone przy użyciu oprogramowania SPSS w celu wsparcia uzyskanych informacji. Wyniki analizy pokazują, że interesariusze zostali dobrze przeszkoleni w procesie rejestracji ananasów z oznaczeniem geograficznym. Oznaczenie geograficzne jest sposobem na uczynienie owocu znanym na rynkach światowych i przyczynia się do bogactwa terroir. Lokalny produkt z Beninu "Ananas Pain de sucre" będzie teraz identyfikowany za pomocą nowego charakterystycznego znaku na opakowaniu.