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Propriedades emulsionantes da manteiga de karité Produzido no Mali

Propriedades emulsionantes da manteiga de karité Produzido no Mali

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Product Details
Author:
Fonga Noutchia Placide Nelson
Publisher:
Edicoes Nosso Conhecimento
Publication Date:
Dec 27, 2024
Number of pages:
60 pages
Binding:
Paperback or Softback
ISBN-10:
6208399165
ISBN-13:
9786208399160

Overview

A árvore de carité ou "Shea yiri", que significa "árvore da vida" na língua vernácula bambara, é uma planta originária das regiões áridas da África subsariana. A manteiga de karité não refinada é a substância oleaginosa obtida a partir da amêndoa dos frutos secos da Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn, uma planta da família das sapotáceas, por métodos manuais ou mecânicos. Conhecida há milhares de anos, esta manteiga é um recurso muito apreciado pelas populações africanas, que já a utilizavam como fitomedicamento pelas suas propriedades anti-inflamatórias, anti-hemorroidais, relaxantes, antitússicas, antioxidantes, cicatrizantes, etc. Para além destas propriedades medicinais, a manteiga de karité tem também outras propriedades, razão pela qual é utilizada na cosmética, nomeadamente nos produtos de cuidado corporal, pelas suas propriedades emolientes, hidratantes, capilares, de cuidado do bebé e da mãe, fotoprotectoras e de prevenção das estrias... A manteiga era também utilizada como alimento e como matéria-prima no fabrico de sabões para uso doméstico (kabacorouni na língua bambara). Atualmente, esta gordura é muito apreciada tanto na indústria cosmética como na indústria farmacêutica.


  • | Author: Fonga Noutchia Placide Nelson
  • | Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
  • | Publication Date: Dec 27, 2024
  • | Number of Pages: 60 pages
  • | Binding: Paperback or Softback
  • | ISBN-10: 6208399165
  • | ISBN-13: 9786208399160

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