Overview
A carne de coelho tem excelentes caraterísticas nutricionais, nomeadamente um baixo teor de gordura e colesterol e um elevado teor de vitaminas. Apesar de as pessoas que a consomem o fazerem regularmente, há uma grande parte da população que resiste ao seu consumo. As razões para tal são muito diversas e vão desde o bem-estar animal ao preço de mercado (que não é tão competitivo como o da carne de outros animais). O objetivo desta investigação foi avaliar o efeito do aditivo zootécnico VITAFERT sobre a resposta produtiva e a saúde de coelhos em crescimento. A experiência foi realizada nas instalações do produtor privado Yoesky Bacallao Valenciana, localizado no distrito de Playa, na província de Matanzas.
- | Author: Agustín Beruvides Rodríguez
- | Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
- | Publication Date: Jun 23, 2025
- | Number of Pages: 56 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6208993210
- | ISBN-13: 9786208993214
