Overview
O projeto teve como objetivo determinar as diferenças nas propriedades bioquímicas de variedades de gergelim com diferentes cores de casca e avaliar as possíveis alterações bioquímicas após um ano de armazenamento. A colheita fresca durante o ano de 2009 foi avaliada quanto a várias características bioquímicas. As mesmas amostras foram armazenadas por um ano e avaliadas novamente quanto aos mesmos parâmetros bioquímicos para prever a taxa de deterioração das sementes durante o armazenamento em um ano.
- | Author: Chitra Bhattacharya
- | Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
- | Publication Date: Aug 26, 2025
- | Number of Pages: 60 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 620901769X
- | ISBN-13: 9786209017698
