Biological Process Engineering: An Analogical Approach to Fluid Flow, Heat Transfer, and Mass Transfer Applied to Biological Systems

Die Biotechnik ist ein sich rasant entwickelnder Forschungszweig. Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Benutzung von Transportphänomenen in biotechnischen Systemen. Mit vielen praktischen Beispielen wird dieser Band nicht nur den Bedürfnissen von Studenten, sondern auch von Experten in der Praxis gerecht. Durch den gut strukturierten, konzept-orientierten Ansatz kann der Leser die Grundlagen schnell erfassen. Enthalten sind Definitionen der allgemeinen Eigenschaften aller biologischen Systeme und Aufgaben aus einer breiten Palette biologischer Systeme, einschlie lich Medizin, Umwelt, Biotechnologie, Gartenbau und Physiologie. (09/98)

• | Author: Arthur T. Johnson
• | Publisher: Wiley-Interscience
• | Publication Date: Dec 14, 1998
• | Number of Pages: 752 pages
• | Binding: Paperback or Softback
• | ISBN-10: 047124547X
• | ISBN-13: 9780471245476