Sind Sie betroffen von einer Hereditären Fructoseintoleranz? Müssen sie auf Fructose verzichten?Oder möchten Sie einfach zuckerfrei leben? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Denn hier wurden weder Haushaltszucker noch Zuckerersatzstoffe verwendet. In einigen wenigen Rezepten wird lediglich HFI-verträgliche Dextrose und Glukose verwendet.