Sous-Vide: Yenilikçi Teknikle Hazirlanmis Yemekler kitabi, evde lezzetli yemekler yapmak isteyenler için mükemmel bir kaynak. Burcu Yilmaz, uzun yillardir mutfakta deneyimli bir sef ve bu kitapta, sous-vide tekniginin kullanimini anlatiyor. Bu kitapta, sous-vide pisirme teknigini kullanarak hazirlanmis en lezzetli yemekleri ögreneceksiniz. Ayrica, sous-vide pisirme için gerekli ekipmani nasil seçeceginiz ve yemeklerinizi nasil en iyi sekilde pisireceginizi ögrenmek için pratik ipuçlari da bulacaksiniz. "Sous-Vide: Yenilikçi Teknikle Hazirlanmis Yemekler" kitabi, herkesin evde kolayca kullanabilecegi tariflerle doludur. Bu tarifler, ana yemekler, aperatifler, çorbalar ve tatlilar gibi çesitli kategorilerde yer alir ve her damak zevkine uygun yemekler sunar. Bu kitap, yemek yapmayi sevenler ve mutfakta ustalasmak isteyenler için harika bir kaynaktir. Burcu Yilmaz'in sef tarifleriyle sous-vide mutfak sanatini ögrenin ve sevdiklerinize inanilmaz lezzetler sunun!
- | Author: Burcu Y¿Lmaz
- | Publisher: Burcu YıLmaz
- | Publication Date: Apr 04, 2023
- | Number of Pages: 220 pages
- | Language: Turkish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1783814705
- | ISBN-13: 9781783814701