Mükemmeligin Sirri: Sous Vide Mutfagindan Lezzet Söleni (Turkish Edition)

Mükemmeligin Sirri Sous Vide Mutfagindan Lezzet Söleni adli kitap, Selin Aydemir takma adiyla, mutfakta yeni bir devrim baslatan Sous Vide yöntemiyle muhtesem lezzetler sunuyor. Bu kitap, size Sous Vide teknikleriyle yemek pisirmenin püf noktalarini göstererek, profesyonel bir sef gibi mutfakta ustalikla hareket etmenizi saglar. Selin Aydemir, lezzet yolculugunda sizlere eslik ederken, Sous Vide yönteminin detaylarini paylasir. Düsük sicaklikta vakumlu posetle pisirme yöntemiyle yemeklerin nasil mükemmel bir kivama, aroma ve lezzete ulastigini anlatir. Kitapta, et, balik, sebze, tatlilar ve daha birçok kategoride Sous Vide tarifleri bulabilirsiniz. "Mükemmeligin Sirri" kitabi, hem deneyimli asçilar hem de mutfakta yeni maceralara çikmak isteyenler için essiz bir kaynak niteligindedir. Selin Aydemir'in detayli adimlarla anlattigi tarifler, evinizde profesyonel lezzetler yaratmanizi saglayacak. Bu kitap, Sous Vide yönteminin inceliklerini kesfederken, yemeklerinize özgün dokunuslar katmaniz için ilham verir. Kendi damak zevkinize uygun tarifleri seçebilir ve yaraticiliginizi mutfakta serbest birakabilirsiniz. "Mükemmeligin Sirri Sous Vide Mutfagindan Lezzet Söleni" kitabi, mutfakta yeni deneyimler arayan herkesi Sous Vide dünyasina davet ediyor. Bu kitapla, yemek pisirme deneyiminizi bir üst seviyeye tasiyacak ve misafirlerinize unutulmaz lezzetler sunmanin keyfini yasayacaksiniz.

• | Author: Selin Aydemir
• | Publisher: Selin Aydemir
• | Publication Date: Jul 04, 2023
• | Number of Pages: 222 pages
• | Language: Turkish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835196152
• | ISBN-13: 9781835196151