Historia curry laczy wiele krajów i kultur. Od Indii po Bliski Wschód i Azje curry od wieków stanowia podstawe kuchni. Obecnie znajduje sie w miskach na stolach jadalnych na calym swiecie. Ludzie wielu narodowosci i grup etnicznych lubia curry. Przyrzadzanie dan z curry moze dostarczac niemal tyle samo przyjemnosci, co ich jedzenie. Mozesz zaczac od zera lub, jesli dopiero zaczynasz przygode z curry, mozesz przygotowac danie z pasty curry lub curry w proszku. Jesli robisz wlasny proszek, mozesz dodac dodatkowe skladniki, takie jak czosnek, sól przyprawowa lub inne rodzaje przypraw. Dobrym pierwszym curry jest curry z kurczaka lub curry z kurczaka maslanego. Mozesz zaoszczedzic czas i nie poswiecac smaku, jesli uzyjesz gotowej pasty curry. Ta pasta pozwoli z latwoscia przygotowac pyszne curry jak Korma czy Tikka Masala. Mozesz uzyc pasty curry z warzywami i miesem oraz dodac dowolne dodatkowe skladniki, które zadowola Twoje podniebienie. Gotowe curry mozesz podac na cieplo z chutneyem i chlebkiem naan !
- | Author: Nadia Sokolowska, Nadia Soko¿Owska
- | Publisher: Nadia Sokolowska
- | Publication Date: Aug 07, 2023
- | Number of Pages: 378 pages
- | Language: Polish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1835510698
- | ISBN-13: 9781835510698