Smaki Chin: Przewodnik Kulinarny do Kuchni Dalekiego Wschodu (Polish Edition)

Smaki Chin: Przewodnik Kulinarny do Kuchni Dalekiego Wschodu to podróz kulinarna w serce Chinskiego smaku, która przeniesie Cie w fascynujaca wyprawe przez aromatyczny i zróznicowany swiat chinskiej kuchni. Nasza autorka, Anna Kwok, pasjonatka kuchni chinskiej, podzieli sie z Toba swoja miloscia do smaków, technik gotowania i tradycji kulinarnej Chin. Ksiazka ta jest holdem dla bogactwa smaków i kultur regionów Chin, od pikantnych potraw Syczuanu po delikatne smaki kuchni kantonskiej. Anna Kwok przyblizy Ci techniki gotowania, jak równiez sekrety przygotowywania kluczowych skladników i sosów, które sa podstawa chinskiego smaku. Z "Smakami Chin" dowiesz sie, jak przygotowac pyszne dania takie jak kung pao chicken, dim sum, mapo tofu i wiele innych. Odkryjesz tajemnice parzenia herbaty, a takze sztuke jadalnych dekoracji i prezentacji potraw. Ta ksiazka jest nie tylko przewodnikiem kulinarnym, ale takze inspiracja do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków. Zanurz sie w kulturze, smakach i tradycjach Chin i rozkoszuj sie prawdziwym smakiem Dalekiego Wschodu w Twojej kuchni.

• | Author: Anna Kwok
• | Publisher: Anna Kwok
• | Publication Date: Sep 08, 2023
• | Number of Pages: 220 pages
• | Language: Polish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835591612
• | ISBN-13: 9781835591611