Viatge al Cor de l'Índia: Descobreix els Sabors Místics (Catalan Edition)

L'Índia, una terra de contrastos, colors i cultures. Amb "Viatge al Cor de l'Índia", Roser Vallverdú-Puig ens introdueix a la profunditat i riquesa de la seva cuina mil-lenària. Un llibre que no nomEs ens ofereix receptes, sinó que ens transporta a mercats bulliciosos, temples antics i festes vibrants a travEs dels seus sabors. Els ingredients exòtics es combinen amb tècniques culinàries ancestrals per crear plats que són una simfonia per als sentits. Aquesta col-lecció no nomEs reflecteix la diversitat gastronòmica de l'Índia, sinó tambE les històries, les llegendes i les tradicions que envolten cada plat. Roser ens porta a cada racó d'aquesta nació vasta, des de les muntanyes de l'Himàlaia fins a les costes de Kerala, revelant els secrets culinaris que han encantat a generacions. Amb "Viatge al Cor de l'Índia", endinseu-vos en un món de sabors, aromes i textures que despertaran la vostra curiositat i enamoraran el vostre paladar. Un recorregut inoblidable per la cuina d'una de les cultures mEs fascinants del món.

• | Author: Roser Vallverdú-Puig
• | Publisher: Roser Vallverdu-Puig
• | Publication Date: Sep 12, 2023
• | Number of Pages: 220 pages
• | Language: Catalan
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835592325
• | ISBN-13: 9781835592328