Útmutató a Frosting MŰvészetének Elsapításához

Üdvözöljük az édes kényeztetés világában! Ebben a szakácskönyvben egy kellemes utazásra invitáljuk Önt a cukormázok, cukormázok és ganache-ok birodalmában. Legyen szó szenvedélyes házi pékről vagy professzionális cukrászról, ez a könyv az Ön legfőbb forrása ahhoz, hogy desszertjeit a finomság új magasságaiba emelje. A cukormázok, cukormázok és ganache-ok minden desszert koronaékszerei. Egy extra réteg ízt, textúrát és vizuális vonzerőt adnak hozzá, az egyszerű tortákat, süteményeket, süteményeket és péksüteményeket olyan különleges finomságokká alakítva, amelyek mindenkit többre vágynak. Ez a szakácskönyv úgy készült, hogy tisztázza e zamatos öntetek készítésének művészetét, felvértezve Önt azzal a tudással és önbizalommal, hogy a következő szintre emelje sütési készségeit. Ezeken az oldalakon a kipróbált és bevált receptek tárházát fedezheti fel különféle cukormázokhoz, cukormázokhoz és ganachekhoz. A klasszikus vajkrémes cukormáztól és krémsajtos cukormáztól a bársonyos csokoládé ganache-ig és a selymesen sima mázig minden ízlésnek és alkalomnak megfelelő lehetőségek széles választékát kínáljuk. Akár könnyű és puha feltétet keres egy születésnapi tortához, akár gazdag és dekadens ganache-t egy különleges ünneplésre, itt megtalálja a tökéletes receptet. Ez a szakácskönyv azonban több, mint egyszerű receptgyűjtemény. Felbecsülhetetlen értékű tippeket, trükköket és technikákat is mellékeltünk, amelyek segítségével professzionális eredményeket érhet el. Megismerheti a tökéletes konzisztencia elérésének, a lenyűgöző dekorációk készítésének és a hibátlan felületek elérésének titkait. Lépésről-lépésre szóló utasításainkkal és hasznos hibaelhárítási útmutatónkkal könnyedén megbirkózik a fagyos, jegesedés vagy ganache kihívásokkal. Tehát akár egy nagyszabású ünneplést tervez, akár csak egy kis édességet szeretne hozzáadni a mindennapi sütéshez, legyen az Ön útmutatója. Készüljön fel ehető remekművek létrehozására, amelyek elkápráztatják családját, barátait és ízlelőbimbóit!

• | Author: Gréta Vincze
• | Publisher: Greta Vincze
• | Publication Date: Oct 23, 2023
• | Number of Pages: 216 pages
• | Binding: Paperback or Softback
• | ISBN-10: 1835783848
• | ISBN-13: 9781835783849