Najlepsza KsiĄŻka Kucharska Z Quesadillami

Quesadilla to meksykańskie danie skladające się z tortilli wypelnionej glównie serem, a czasem mięsem, przyprawami i innymi nadzieniami, a następnie gotowane na patelni lub piecu. Tradycyjnie używa się tortilli kukurydzianej, ale można ją również zrobic z tortilli z mąki. Pelna quesadilla sklada się z dwóch tortilli, które mają między sobą warstwę sera. Polówka to pojedyncza tortilla wypelniona serem i zlożona w ksztalt pólksiężyca. Quesadilla ma swoje początki w kolonialnym Meksyku. Quesadilla jako danie zmieniala się i ewoluowala przez wiele lat, ponieważ ludzie eksperymentowali z różnymi jej odmianami. Quesadillas są często sprzedawane w meksykańskich restauracjach na calym świecie.

• | Author: Wojciech Zając
• | Publisher: Wojciech Zając
• | Publication Date: Jan 07, 2025
• | Number of Pages: 00288 pages
• | Binding: Paperback or Softback
• | ISBN-10: 1836873476
• | ISBN-13: 9781836873471