A thai konyha nagy népszeruségnek örvend, elsosorban a legtöbb étel egyedi ízének és melegének köszönhetoen. Minden étel gazdag ízekkel van tele, általában az édes, savanyú és a só csodálatos kombinációja. A tipikus thai összetevok közé tartoznak a galangal (hasonló a gyömbérhez), kókusztej, tamarind, citromfu, lime, bazsalikom, kurkuma, fokhagyma, halszósz stb. Sok csodálatos étel készül thai stílusban. Készítse el kedvenc thai ételeinek izgalmas ízeit saját konyhájában. Ez a könyv felfedi az emblematikus ételek készítésének titkait, és új felfedezésre váró lehetoségeket kínál. A thaiföldi szakácskönyvben szereplo receptek elkészítésekor ne feledje, hogy az emberek eltéro mértékben turik a fuszereket. Ezért nagyszeru a thai ételeket otthon elkészíteni. Szabályozhatja a fuszerességet, és ízlése szerint ízesítheti az egyes ételeket. Ne feledje, hogy a fuszereket mindig adhatja hozzá, de nem veheti el. Kezdje könnyedén, és menet közben tesztelje. A legtöbb thai ételben a fuszerességet kókusztej vagy tejszín hozzáadása ellensúlyozza, ami egzotikus elemet ad a thai konyhának. Élvezze a kalandot a thai ételekben. Ez egy csodálatos módja annak, hogy meglepje a családot és a vendégeket. Szerezze be a példányát most!
- | Author: Ana Saetang
- | Publisher: Ana Saetang
- | Publication Date: Aug 07, 2022
- | Number of Pages: 220 pages
- | Language: Hungarian
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 183752033X
- | ISBN-13: 9781837520336