SANAT ve GASTRONOMI ILISKISININ KISA TARIHI

Magara resimlerinden Roma mozaiklerine, Âdem ile Havva'nin elmasindan Barok Dönem natürmortlarina; paketlenmis diskidan duvara bantla yapistirilmis muza, tuvale dönüsen sofralara, ünlü seflerin servis tabaklarina... Sanat ve gastronomi iliskisini oldukça genis bir perspektiften ele alan bu çalisma, yeme-içmenin sanatla olan serüvenini bambaska bir zaviyeden bakarak yorumlamakta ve muhataplarina konu özelinde ilgi çekici bir okuma yapma imkâni sunmaktadir.

• | Author: Muzaffer Yilmaz
• | Publisher: Literaturk Academia
• | Publication Date: Feb 20, 2024
• | Number of Pages: NA pages
• | Language: Turkish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 6057009126
• | ISBN-13: 9786057009128