Overview

Dieta oparta na roślinach jest ważną wskazówką, aby obniżyc ryzyko chorób. Dlatego konieczne jest utrzymanie wartości odżywczej roślin. Indie są krajem rolniczym, a glównym zajęciem mieszkańców większości kraju jest rolnictwo. Wąska strefa gleby otaczająca korzenie, w której populacje drobnoustrojów są stymulowane przez aktywnośc korzeni, znana jest jako ryzosfera. Praktyka rolnicza obejmuje stosowanie nawozów chemicznych i nieorganicznych. Chociaż stosowanie nawozów chemicznych zwiększa plony i produktywnośc, ale jeśli jest stosowane nadmiernie i regularnie, niekorzystnie wplywa na żyznośc gleby, tj. czyni glebę nieplodną, a także zanieczyszcza środowisko glebowe. Ze względu na ciągle uprawy bez odpowiedniej podaży nawozu organicznego występuje niedobór niezbędnych skladników odżywczych na gruntach rolnych. Również skladniki odżywcze obecne w glebie są niedostępne. Obszar ryzosfery jest bardzo korzystnym siedliskiem dla proliferacji i metabolizmu wielu rodzajów mikroorganizmów. Populacja drobnoustrojów ryzosfery jest ważna dla utrzymania zdrowia korzeni, pobierania skladników odżywczych i tolerancji na stres środowiskowy.