Overview
L'okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) appartiene alla famiglia delle Malvaceae ed è una coltura vegetale importante dal punto di vista economico, coltivata nelle regioni subtropicali e tropicali del mondo. È una pianta generalmente annuale. È nota anche come dito della signora o bhindi, originario dell'Africa tropicale. Per la sua ricchezza nutrizionale, il gusto, il valore medicinale e industriale. L'okra è uno degli ortaggi più apprezzati da tutte le fasce di popolazione. L'okra viene coltivata per i suoi frutti fibrosi o baccelli contenenti semi rotondi e circolari. I frutti vengono raccolti quando sono immaturi e consumati come verdura. Di solito sono necessari 90-100 giorni per la produzione di gombo. Il kharif e il rabi impiegano la produzione di gombo. L'atmosfera calda e umida è favorevole allo sviluppo della coltura del gombo. Il gombo è una buona fonte di vitamine, minerali, calorie e aminoacidi contenuti nei semi.
- | Author: Joshiyara Narendra S.
- | Publisher: Edizioni Sapienza
- | Publication Date: Jun 26, 2024
- | Number of Pages: 80 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6207714725
- | ISBN-13: 9786207714728