Integrazione di vitamina C nei mangimi per pesci nativi brasiliani

Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare l'influenza dell'integrazione di vitamina C nella dieta di pesci piau a tre macchie (L. reinhardit), in termini di performance e resa produttiva, analisi della composizione chimica nutrizionale (carcassa e filetto) e parametri glicemici. L'esperimento è durato 90 giorni. Sono stati utilizzati 1040 avannotti, alloggiati in 16 vasche di allevamento da 500 litri. La dieta di controllo è stata progettata per soddisfare il fabbisogno di vitamina C secondo le raccomandazioni commerciali, mentre le altre diete sono state progettate per contenere livelli extra di integrazione dietetica di vitamina C (250, 500 e 750 mg di acido ascorbico/kg di dieta). Tutte le diete erano isoproteiche e isocaloriche (28% CP e 3100 kcal/kg di mangime). La regressione non ha avuto effetti significativi sulle prestazioni produttive e sui parametri glicemici. È stato quindi riscontrato che l'inclusione di vitamina C a livello commerciale è sufficiente a fornire prestazioni produttive, benefici per la composizione chimica nutrizionale e una riduzione dello stress da manipolazione e raccolta.

• | Author: Jaqueline Maria Silva
• | Publisher: Edizioni Sapienza
• | Publication Date: Feb 10, 2025
• | Number of Pages: 00056 pages
• | Binding: Paperback or Softback
• | ISBN-10: 620864125X
• | ISBN-13: 9786208641252