Celem tego badania byla ocena wplywu suplementacji witaminą C w diecie trójplamistych ryb piau (L. reinhardit), pod względem wydajności i wydajności produkcyjnej, analizy skladu chemicznego skladników odżywczych (tuszy i filetów), a także parametrów glikemicznych. Eksperyment trwal 90 dni. Wykorzystano lącznie 1040 sztuk narybku, umieszczonych w 16 500-litrowych zbiornikach hodowlanych. Zastosowano losowy uklad blokowy z czterema zabiegami i czterema powtórzeniami. Dieta kontrolna zostala zaprojektowana tak, aby zaspokoic zapotrzebowanie na witaminę C zgodnie z zaleceniami handlowymi, a pozostale diety zostaly zaprojektowane tak, aby zawieraly poziomy dodatkowej suplementacji witaminą C (250, 500 i 750 mg kwasu askorbinowego/kg diety). Wszystkie diety byly izoproteinowe i izokaloryczne (28% CP i 3100 kcal/kg paszy). Nie stwierdzono istotnego wplywu regresji na wyniki produkcyjne i parametry glikemiczne. Stwierdzono zatem, że wlączenie witaminy C na poziomie komercyjnym bylo wystarczające, aby zapewnic wydajnośc produkcyjną, korzyści dla skladu chemicznego skladników odżywczych oraz zmniejszenie stresu związanego z obslugą i zbiorem.
- | Author: Jaqueline Maria Silva
- | Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
- | Publication Date: Feb 10, 2025
- | Number of Pages: 00056 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6208641284
- | ISBN-13: 9786208641283