Overview

La tomate (Lycopersicon esculentum) est le légume le plus important au monde, cultivé dans les zones tropicales et tempérées. Le fruit contient une quantité assez importante de vitamines A et C. Il s'agit également d'une culture commerciale importante qui est encore augmentée par la transformation. Des études ont montré que la tomate est cultivée sur une plus grande surface que n'importe quelle autre plante potagère dans le monde. Cependant, dans la plupart des pays d'Afrique de l'Ouest, elle est cultivée principalement pour la consommation domestique. La tomate est d'une grande utilité pour la plupart des familles, car elle assure un bon équilibre nutritionnel et augmente leur revenu et leur niveau de vie. En tant que culture horticole majeure, la tomate a une production mondiale estimée à plus de 120 millions de tonnes métriques. Environ 1,2 milliard de tonnes de tomates sont produites chaque année dans le monde, dont on estime que les nématodes sont à l'origine d'une perte de rendement d'environ 40 %, ce qui coûte au moins 27 millions de dollars américains rien que pour l'utilisation de nématicides. L'utilisation de variétés résistantes est une méthode prometteuse de lutte contre les nématodes phytoparasites et la résistance est souvent gérée par un ou plusieurs gènes.