Overview

Jednym ze sposobów na obniżenie kosztów produkcji biosurfaktantów jest dodanie wartości do biomasy i ekstraktu z mikroorganizmu produkującego. Na przyklad, produkcja in vitro surfaktantów ma niską wydajnośc i obejmuje hodowlę Bacillus subtilis w syntetycznych pożywkach przy użyciu drogich substratów. Podczas wzrostu, surfaktyna i inne lipopeptydy oraz enzymy ważne dla przemyslu farmaceutycznego, spożywczego i produkcji etanolu, takie jak alfa-amylaza, lipaza i celulaza, są wytwarzane i wydzielane do podloża hodowlanego. Pod koniec wzrostu drobnoustrojów ekstrakt jest oddzielany od biomasy przez odwirowanie. Biomasa ta, która w przeciwnym razie zostalaby wyrzucona, jest źródlem bialek i lipidów, z potencjalnymi zastosowaniami do syntezy innych środków powierzchniowo czynnych, a także może byc wykorzystywana do odkażania środowiska. Glównym celem tej pracy jest przedstawienie alternatywnych sposobów obniżenia kosztów produkcji surfaktyny.