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Analisi quantitativa della vitamina C nelle arance fresche e commerciali

Analisi quantitativa della vitamina C nelle arance fresche e commerciali

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Product Details
Author:
Asma Tanveer
Publisher:
Edizioni Sapienza
Publication Date:
Nov 26, 2025
Number of pages:
64 pages
Binding:
Paperback or Softback
ISBN-10:
6209321615
ISBN-13:
9786209321610

Overview

La vitamina C è considerata fondamentale per la salute umana. Il sistema immunitario necessita di una certa quantità di acido ascorbico per guarire il corpo, metabolizzare i carboidrati e resistere alle infezioni. Questo studio ha testato diversi tipi di succhi d'arancia freschi e disponibili in commercio per confrontare la quantità di vitamina C in ciascun tipo di contenitore. Lo scopo era quello di verificare se il tipo influisse sui livelli di vitamina C nel succo d'arancia. Fresher orange juice, Pulpy orange, Mitchell's orange drink e Nestle orange sono marchi locali, mentre Rani float, Vivo100% orange inside, Sammi orange e Honest orange drink sono marchi importati di succhi confezionati in commercio.


  • | Author: Asma Tanveer
  • | Publisher: Edizioni Sapienza
  • | Publication Date: Nov 26, 2025
  • | Number of Pages: 64 pages
  • | Binding: Paperback or Softback
  • | ISBN-10: 6209321615
  • | ISBN-13: 9786209321610

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