Zu Gast In Der Brasserie: 80 Rezepte Für Genießer (German Edition)

Mit diesem Kochbuch besuchen Sie eine kleine Brasserie in S?dfrankreich. Wie ein Einheimischer nehmen Sie erwartungsvoll Platz und m?chten sich vom ?Menu du jour? ?berraschen lassen. Haben Sie Appetit auf einen Klassiker der franz?sischen K?che oder probieren doch etwas Neues aus?In 80 Rezepten kocht sich Bj?rn Dominic Schmitz durch die Brasseriek?che. Auf die Speisekarte geh?ren dabei sowohl Croque Monsieur, Boeuf bourguignon oder das Cassoulet, aber auch eine Quiche mit Apfel und Scamorza oder Pasta in Zitronenso?e. ?berraschen Sie sich und Ihre G?ste - dann hei?t es: ?Bon App?tit!?

• | Author: Bjö Schmitz, Sebastian Greber
• | Publisher: CreateSpace Independent Publishing Platform
• | Publication Date: Sep 18, 2016
• | Number of Pages: 164 pages
• | Language: German
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1537733931
• | ISBN-13: 9781537733937