Roma: Una Citt

La cucina romana. Iniziazione alle basi della cucina di Roma, completo di foto e collegamenti storici di ogni piatto della Capitale. Viaggeremo tra i sapori dell'amatriciana, della carbonara e della cacio e pepe, passando per la classica coda alla vaccinara e arrivando ai dolci tipici della tradizione.

• | Author: Michele Pennisi
• | Publisher: Independently Published
• | Publication Date: Aug 30, 2018
• | Number of Pages: 88 pages
• | Language: Italian
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1719969922
• | ISBN-13: 9781719969925