คนทำขนมปังฝรั่งเศส

ยกระดับเกมขนมปังของคุณด้วย คนทำขนมปังฝรั่งเศส ไม่มีอะไรที่เหมือนกับกลิ่นและรสชำติของขนมปังฝรั่งเศสอบสดใหม่ และด้วย คนทำขนมปังฝรั่งเศสคุณจะสำมำรถทำขนมปังที่สมบูรณ์แบบที่บ้ำนได้ด้วยสูตรและเทคนิคแสนอร่อยกว่ำ 100 สูตรสำหรับนักทำขนมปังทุกระดับ คุณจะพบขนมปังบำแก็ตแบบคลำสสิก บูเล่แบบชนบท และทุกอย่ำงในระหว่ำงนั้นไม่ว่ำคุณจะเป็นมือใหม่หรือคนทำขนมปังที่มีประสบกำรณ์ ตำรำอำหำรเล่มนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องกำรเพื่อฝึกฝนศิลปะกำรอบขนมปังฝรั่งเศสให้เชี่ยวชำญด้วยคำแนะนำที่ชัดเจน เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และภำพถ่ำยที่สวยงำม คุณจะได้รับแรงบันดำลใจในกำรลองสูตรและเทคนิคใหม่ๆ เพื่อยกระดับทักษะกำรอบขนมปังของคุณลักษณะเฉพำะของขนมปังฝรั่งเศสคือรูปทรงที่สวยงำมหลำกหลำย ในหนังสือเล่มนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับขนมปังฝรั่งเศสทุกประเภท ขนมปังบริยอชที่นุ่มฟูและขนมปังฝรั่งเศสแบบ Pain de Mie; ลูกเปตองเคี้ยวหนึบรสเข้มข้น ครัวซองต์ที่เบำและเป็นขุย และแน่นอน บำแกตต์อันเป็นเอกลักษณ์ และในขณะที่คุณกำลังเรีย

• | Author: รักสำũ
• | Publisher: Not Avail
• | Publication Date: Mar 07, 2023
• | Number of Pages: 236 pages
• | Binding: Paperback or Softback
• | ISBN-10: 1783573481
• | ISBN-13: 9781783573486