Sous Vide pisirme, dünyanin dört bir yanindaki restoranlarda mükemmel pismis yiyecekler yaratmak için kullanilan bir tekniktir. Bu yemek kitabi ile evde bu teknigi nasil kullanabileceginizi kesfedebilir, lezzetli ve mükemmel pismis yemekler hazirlayabilirsiniz. Bu kitapta baslangiçlar, ana yemekler, yan yemekler ve tatlilar dahil olmak üzere Sous Vide pisirme teknigi kullanilarak hazirlanabilen çesitli tarifler bulacaksiniz. Her tarif ayrintili olarak açiklanir ve mükemmel sonuçlara ulasmaniza yardimci olacak hazirlama talimatlarini, pisirme sürelerini ve sicaklik yönergelerini içerir. Tariflere ek olarak, bu yemek kitabi ayrica Sous Vide yemek pisirmek için ihtiyaç duydugunuz ekipman ve bunlarin nasil kullanilacagi hakkinda yararli ipuçlari sunar. Dogru ekipmani nasil seçeceginiz ve en iyi sonuçlari elde etmek için nasil kullanacaginiz hakkinda bilgi edineceksiniz. Bu yemek kitabi ile Sous Vide teknigi ile gerçek bir yemek pisirme ustasi olabilirsiniz. Damaklarinizi senlendirecek lezzetli yemekler yaratirken ayni zamanda hazirlama sürecinden de keyif alacaksiniz. Ister acemi olun ister deneyimli bir asçi olun, bu yemek kitabi tam size göre. Sous Vide pisirme teknigi ile misafirlerinizi etkileyecek ve sizi profesyonel bir sef rolüne sokacak lezzetli yemekler yaratacaksiniz.
- | Author: Ay¿E Demir
- | Publisher: AyşE Demir
- | Publication Date: Mar 09, 2023
- | Number of Pages: 216 pages
- | Language: Turkish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1783812451
- | ISBN-13: 9781783812455