Sale
Совршена Кујна со Со-Виде
Not Avail
ISBN13:
9781783814060
$39.87
$30.93
Совршена Кујна со Со-Виде е метод за готвење кој користи бавна, прецизна температура на готвење и резултира со оброци со квалитет на ресторанот кои не само што се конзистентни, туку и неверојатно вкусни. Оваа техника за готвење постои долго време, но неодамна стана сама по себе, благодарение на лесната за употреба, џебна опрема Sous Vide.Совршена Кујна со Со-Виде, што на француски значи под вакуум, е процес на вакуумско пакување на храната, обично во кеса, и нејзино готвење во вода на прецизна температура.Ова можеби звучи фенси, но освен фенси јадења, нема ништо сложено во начинот на готвење. Процесот е супер едноставен и вклучува само три чекори за готвење 1.Поврзете ја машината Sous Vide во тенџере со вода и поставете ја точната температура за готвење.2. Ставете ја храната во кеса што може да се затвори, отстранете го вишокот воздух и затворете ја кесата.3. Потопете ја кесата во претходно загреаната вода и варете го времето потребно за најдобри резултати.Ако сакате да додадете крцкав надворешен слој, мож
- | Author: Илиевl
- | Publisher: Not Avail
- | Publication Date: Mar 25, 2023
- | Number of Pages: 222 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 1783814063
- | ISBN-13: 9781783814060
- Author:
- И
- Publisher:
- Not Avail
- Publication Date:
- Mar 25, 2023
- Number of pages:
- 222 pages
- Binding:
- Paperback or Softback
- ISBN-10:
- 1783814063
- ISBN-13:
- 9781783814060