La Màgia De La Cocción Lenta: Introducció Pràctica Per A Principiants A La Cuina A Baixa Temperatura (Catalan Edition)

Endinsa't en el meravellós món de la cocción lenta amb el llibre 'La Màgia de la Cocción Lenta' de Marta Soler. Aquesta guia és una peça clau per a totes aquelles persones que vulguin comprendre i experimentar les tècniques i l'encant d'aquesta manera de cuinar tan particular. Soler, una reconeguda xef i amant de la cuina lenta, comparteix la seva àmplia experiència i els principis bàsics que permeten als principiants submergir-se en aquesta aventura culinària. 'La Màgia de la Cocción Lenta' no és simplement un recull de receptes, sinó una immersió en la filosofia de la cuina lenta, on el temps i la paciència donen lloc a sabors profunds i textures exquisides. És un pont entre tu i l'autèntic món de la cocción lenta, revelant com pots transformar la teva cuina i descobrir una nova dimensió de plaers gastronòmics. Acompanya a Marta Soler en aquest viatge tranquil i saborós i descobreix els secrets de l'art de la cocción lenta.

• | Author: Marta Soler
• | Publisher: Marta Soler
• | Publication Date: Aug 01, 2023
• | Number of Pages: 220 pages
• | Language: Catalan
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835501427
• | ISBN-13: 9781835501429