Üdvözöljük a DEli konyha, egy szakácskönyvben, amely az amerikai dEli országok gazdag Es változatos kulináris hagyományait ünnepli. Itt több mint 100 receptet talál, amelyek bemutatják a dEli konyha legjavát, a kiadós reggelitol a finom vacsorákig Es minden, ami a ketto között van. A klasszikus Es modern technikákat egyaránt felhasználva ez a szakácskönyv tökEletes útmutató mindazok számára, akik saját konyhájukban szeretnEk újrateremteni a dEli ízeket. A ropogósra sült csirkEtol a sós gumbóig - receptjeink kiemelik a rEgió legkedveltebb Eteleit. Olyan kevEsbE ismert dEli finomságokat is bemutatunk, amelyek minden bizonnyal új kedvencekkE válnak, mint pEldául a krEmes pimento sajt Es a csípos Brunswick pörkölt. Es termEszetesen egyetlen dEli szakácskönyv sem lenne teljes a desszertekrol szóló rEsz nElkül, beleErtve az olyan klasszikusokat, mint az oszibarack Es a pekándió. De a DEli konyha nem csak receptek gyujtemEnye. Ez egyben a dEli kultúra, törtEnelem Es vendEgszeretet ünnepe is. Minden recepthez tartozik egy törtEnet vagy emlEk, amely megragadja a dEl szellemEt, a verandán eltöltött lusta nyári dElutánoktól a vacsoraasztal körüli családi összejövetelekig. RemEljük, hogy ezek a törtEnetek eljuttatják Önt DEl szívEbe, Es inspirálnak arra, hogy saját emlEkeit alkossa meg a konyhában. Tehát akár egy született dEli származású, akár egyszeruen a jó Etelek rajongója, meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon hozzánk egy kulináris utazásra a dElen keresztül. A DEli konyha vezetEsEvel biztosan felfedezhet új ízeket, új technikákat, Es újból megbecsülheti Amerika egyik legkedveltebb konyháját.
- | Author: Jen¿ Sz¿Ke, Jeno Szoke
- | Publisher: Jenő SzőKe
- | Publication Date: Aug 28, 2023
- | Number of Pages: 224 pages
- | Language: Hungarian
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1835517196
- | ISBN-13: 9781835517192