Kuchnia Poludniowa (Polish Edition)

Witamy w Southern Comfort, ksiazce kucharskiej celebrujacej bogate i róznorodne tradycje kulinarne amerykanskiego Poludnia. Znajdziesz tutaj ponad 100 przepisów, które prezentuja to, co najlepsze w kuchni poludniowej, od obfitych sniadan po satysfakcjonujace kolacje i wszystko pomiedzy. Ta ksiazka kucharska, czerpiaca z klasycznych i nowoczesnych technik, jest idealnym przewodnikiem dla kazdego, kto chce odtworzyc smaki Poludnia we wlasnej kuchni. Od chrupiacego smazonego kurczaka po pikantne gumbo - nasze przepisy przedstawiaja najbardziej lubiane dania w regionie. Oferujemy równiez mniej znane przysmaki z Poludnia, które z pewnoscia stana sie nowymi ulubionymi, takie jak kremowy ser pimento i pikantny gulasz brunszwicki. I oczywiscie zadna ksiazka kucharska z Poludnia nie bylaby kompletna bez dzialu poswieconego deserom, w tym takich klasyków, jak szewc brzoskwiniowy i ciasto orzechowe. Ale Southern Comfort to nie tylko zbiór przepisów. To takze swieto poludniowej kultury, historii i goscinnosci. Kazdemu przepisowi towarzyszy historia lub wspomnienie, które oddaje ducha Poludnia, od leniwych letnich popoludni spedzonych na werandzie po rodzinne spotkania przy stole. Mamy nadzieje, ze te historie przeniosa Cie do serca Poludnia i zainspiruja do tworzenia wlasnych wspomnien w kuchni. Niezaleznie od tego, czy jestes urodzonym Poludniowcem, czy po prostu milosnikiem dobrego jedzenia, zapraszamy Cie w kulinarna podróz po Poludniu. Z Southern Comfort jako przewodnikiem z pewnoscia odkryjesz nowe smaki, nowe techniki i odnowisz uznanie dla jednej z najbardziej ukochanych kuchni Ameryki.

• | Author: Antoni Adamczyk
• | Publisher: Antoni Adamczyk
• | Publication Date: Sep 13, 2023
• | Number of Pages: 224 pages
• | Language: Polish
• | Binding: Paperback
• | ISBN-10: 1835643388
• | ISBN-13: 9781835643389