somon nedir? Somon, tipik olarak bulundugu okyanusa göre siniflandirilan yagli bir baliktir. Pasifik'te Oncorhynchus cinsinin bir parçasi olarak kabul edilirler ve Atlantik'te Salmo cinsine aittirler. Yalnizca bir göçmen Atlantik türü vardir, ancak mevcut bes Pasifik somonu türü vardir: Chinook (veya kral), sockeye (veya kirmizi), koho (veya gümüs), pembe ve chum. Somonun besinsel faydalari 100 gr somon baligi (çiftlik, pismis agirlik) sunlari içerir: A. 232 kcal / 969 kJ B. 25.2 gr protein C. 14.6 gr yag D. 7.3mcg D vitamini E. 20mcg selenyum
- | Author: Fem Altin
- | Publisher: Fem Altin
- | Publication Date: Aug 02, 2022
- | Number of Pages: 278 pages
- | Language: Turkish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1837620504
- | ISBN-13: 9781837620500