Nadzienie lub nadzienie to jadalna mieszanka, czesto skladajaca sie z ziól i skrobi, takiej jak chleb, uzywana do wypelniania ubytku podczas przygotowywania innego produktu spozywczego. Wiele produktów spozywczych moze byc nadziewanych, w tym drób, owoce morza i warzywa. Jako technika gotowania farsz pomaga zatrzymac wilgoc, a sama mieszanka sluzy do wzbogacania i wchlaniania smaków podczas jej przyrzadzania. Popularnym rodzajem farszu jest farsz drobiowy, który czesto sklada sie z bulki tartej, cebuli, selera, przypraw i ziól, takich jak szalwia, w polaczeniu z podrobami. Dodatki moga równiez zawierac suszone owoce i orzechy (takie jak morele i platki migdalowe) oraz kasztany. Te kreatywne przepisy udowadniaja, ze laczenie róznych skladników i tekstur moze zamienic zwykle danie w smaczny posilek. Wiec nastepnym razem, gdy bedziesz szukal sposobu na dodanie wiekszej ilosci smaków do obiadu, lunchu lub dodatków, ale nie masz ochoty przedzierac sie przez kilka róznych przepisów, wypróbuj sztuke "nadziewania". Gwarantuje, ze pokochasz te nadziewane jedzenie typu "wszystko w jednym"!
- | Author: Karenina Wi¿Niewski
- | Publisher: Karenina WiŚniewski
- | Publication Date: Aug 22, 2022
- | Number of Pages: 302 pages
- | Language: Polish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1837624542
- | ISBN-13: 9781837624546