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Plantas Utiles Y Comestibles Del Paraguay
CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN13:
9781979579711
$45.90
$44.15
El monte siempre ha sido un recurso fundamental para los pueblos indígenas del Chaco, a todos los niveles de vida, tanto para la alimentación como para la protección, la medicina tradicional, la artesanía y la vida espiritual. Con sus mitos, cuentos, rituales, ha sido la base esencial de su cosmovisión, del chamanismo y de otros aspectos de la cultura y sociedad tradicional. En años en los cuales las sequías afectan de manera cíclica y recurrente los distintos grupos humanos del Chaco, debido a una serie de factores concomitantes, entre los cuales el cambio y la variabilidad climática, la descontrolada deforestación y la mala gestión de los recursos ambientales, resulta necesario revalorizar el monte y su biodiversidad. Estos recursos están siendo dramáticamente subvalorados sino olvidados. La propuesta es rescatar los recursos naturales con fines alimenticios que son parte del territorio y que han estado presentes en el conocimiento y memoria de los pueblos y comunidades indígenas que lo habitan. Esto no significa un simple retorno a un pasado no deseado, sino valorar los recursos que las comunidades indígenas han heredado de sus ancestros para transformarlos y adecuarlos en oportunidades para enfrentar los retos económicos, sociales y culturales del contexto moderno.
- | Author: Giuseppe Polini
- | Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
- | Publication Date: Nov 09, 2017
- | Number of Pages: 250 pages
- | Language: Spanish
- | Binding: Paperback
- | ISBN-10: 1979579717
- | ISBN-13: 9781979579711
- Author:
- Giuseppe Polini
- Publisher:
- Createspace Independent Publishing Platform
- Publication Date:
- Nov 09, 2017
- Number of pages:
- 250 pages
- Language:
- Spanish
- Binding:
- Paperback
- ISBN-10:
- 1979579717
- ISBN-13:
- 9781979579711