Overview
A batata-doce de polpa alaranjada (BDPA) contém beta-caroteno, um precursor da vitamina A, que é utilizado para combater a fome e a cegueira nas crianças. É aqui que reside a necessidade de promover a cultura e o consumo da BDPA. Neste livro, doze clones de BDPA (Ipomoea batatas L. (Lam.)) foram selecionados para avaliar o seu potencial de rendimento e composição nutricional no ambiente de Jos-Plateau. Os clones de BDPA utilizados neste estudo mostraram potencialidades prometedoras para rendimentos elevados e composição nutricional no ambiente de Jos-Plateau.
- | Author: Oluniyi Akinbola
- | Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
- | Publication Date: Sep 29, 2024
- | Number of Pages: 108 pages
- | Binding: Paperback or Softback
- | ISBN-10: 6208132754
- | ISBN-13: 9786208132750
